공용장비통합관리
- 부자로스터 B500S
- BUJA ROASTER B500S
- 취득일자 2025.11.17
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1시간30,000원
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1일0원
장비사진
매뉴얼 영상 & 문서
장비정보
| 장비 모델명 | 장비 모델명 부자로스터 B500s스마트 |
응용분야 |
응용분야 |
|---|---|---|---|
| 제조사 | 제조사 부자로스터 |
위치 | 위치 아카데미하우스 2층 AH201호 |
| 장비사양 |
장비사양 1. 용량/생산성 · 로스팅 용량: 투입용량 2kg~5kg(적정 용량 5kg) · 시간당 생산량: 최대 20kg 2. 조작/모드 · 독립 컨트롤박스 구성 · 수동모드/자동모드 선택 가능 3. 프로파일/기록 · 로스팅 프로파일 10가지 저장 가능(진행 중 실시간 변경 가능) · 로스팅 후 그래프 스크린샷 저장 가능 4. 자동 기능(안전/예열/후처리) · 자동 오프 기능 지원(오프 온도 설정 가능) · 자동 예열 유지 기능 지원(예열 온도 및 유지 시간 설정 가능) · 로스팅 후 자동 쿨링 및 배출 지원(쿨링 온/오프 시간 설정 가능) 5. 제어 기능(구동/풍량) · 드럼 속도 제어 가능 · 싸이클론 송풍량 전자식 제어 가능 |
장비소개 |
장비소개 태블릿PC로 예열부터 로스팅까지 자동으로 진행되는 대용량 5kg 모델임. 시딩(프로파일) 값이 사전 설정되어 있어서 원하는 투입량과 배전도를 선택해 클릭한 뒤 생두를 투입하면 로스팅이 시작됨. 로스팅이 종료되면 배출과 쿨링까지 전 과정이 자동으로 진행됨. 적정 투입량은 2kg~5.5kg까지 로스팅 가능하며, 시간당 최대 20kg 원두커피 생산이 가능함. |
| 담당자 | 담당자 이홍규 / 051-200-3240 |
소속 또는 관리 학과명 | 소속 또는 관리 학과명 호텔·바리스타과 |