공용장비통합관리

  • 부자로스터 B500S
  • BUJA ROASTER B500S
  • 취득일자 2025.11.17
  • 1시간
    30,000원
  • 1일
    0원

장비사진

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매뉴얼 영상 & 문서

장비정보

장비 모델명

장비 모델명

부자로스터 B500s스마트
응용분야

응용분야


                                        
제조사

제조사

부자로스터
위치

위치

아카데미하우스 2층 AH201호
장비사양

장비사양

1. 용량/생산성
· 로스팅 용량: 투입용량 2kg~5kg(적정 용량 5kg)
· 시간당 생산량: 최대 20kg
2. 조작/모드
· 독립 컨트롤박스 구성
· 수동모드/자동모드 선택 가능
3. 프로파일/기록
· 로스팅 프로파일 10가지 저장 가능(진행 중 실시간 변경 가능)
· 로스팅 후 그래프 스크린샷 저장 가능
4. 자동 기능(안전/예열/후처리)
· 자동 오프 기능 지원(오프 온도 설정 가능)
· 자동 예열 유지 기능 지원(예열 온도 및 유지 시간 설정 가능)
· 로스팅 후 자동 쿨링 및 배출 지원(쿨링 온/오프 시간 설정 가능)
5. 제어 기능(구동/풍량)
· 드럼 속도 제어 가능
· 싸이클론 송풍량 전자식 제어 가능
장비소개

장비소개

태블릿PC로 예열부터 로스팅까지 자동으로 진행되는 대용량 5kg 모델임. 시딩(프로파일) 값이 사전 설정되어 있어서 원하는 투입량과 배전도를 선택해 클릭한 뒤 생두를 투입하면 로스팅이 시작됨. 로스팅이 종료되면 배출과 쿨링까지 전 과정이 자동으로 진행됨. 적정 투입량은 2kg~5.5kg까지 로스팅 가능하며, 시간당 최대 20kg 원두커피 생산이 가능함.
담당자

담당자

이홍규 / 051-200-3240
소속 또는 관리 학과명

소속 또는 관리 학과명

호텔·바리스타과